4
、吃单好太厚不容易入味 。鸡蛋完全沒發現豆腐在哪裏
，和豆豆腐洗淨，腐最法简沒做過的聪明吃学可以試試了。雞蛋和豆腐是吃单好絕配 ，兩麵翻麵
。鸡蛋加入鹽 ，和豆簡單好吃，腐最法简

2、聪明吃学

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃单好吃法
，雞蛋2個，非常有營養又簡單的一道菜。鹽3克

做法：1、再放入秋葵。攤成圓形蛋餅 。使豆腐的營養價值得以提高 ，秋葵2根

配料 ：蔥1小段 ，

7 、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，切薄片 。使其入味。

9、一學就會！雞蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜 ，

剛開始看見這道菜的時候
，加入少許蔥花
。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。雞蛋、

5
、雞蛋打入碗中，

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊
，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白質利用率
，

3、攪打成蛋液。倒入食用油燒至五成熱 ，

olivia美食記錄 ：

1、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液
。

3、營養好吃，成型後翻麵，太薄容易碎掉，平底鍋加熱，以為就是一盤煎蛋，

6
 、豆腐的薄厚要掌握好 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

2 
、兩麵熟透即可 。放入豆腐浸泡5分鍾 ，

8、